Für jeden bedeutet gesunde Ernährung etwas anders, auch braucht jeder Körper etwas anderes. In den alltäglichen Ratgebern wird uns ständig gepredigt, was das Beste für uns sei, ohne unsere Grundkonstitution zu kennen, wie bin ich aufgebaut, wie funktioniert mein Stoffwechsel, habe ich Unverträglichkeiten, oder sogar Allergien, wann tut mir welches Essen gut, auf was sollte ich persönlich achten. Oft vergessen wir auch beim Essen auf unseren Körper, auf unsere Verdauung zu hören. Mein Ziel mit euch ist es gemeinsam dort hinzusehen. Mit der Kombination aus dem Wissen über eure jetzige Ernährung, eure täglichen Routinen und dem von mir vermitteltem Wissen über die Ayurvedische Lehre einen guten Weg in Richtung wortwörtlich gesundes Bauchgefühl.

Was ist dieses Ayurveda, von dem so viele Menschen reden? 

Ayurveda bedeutet "Das Wissen vom Leben", kommt ursprünglich aus Indien und ist eine traditionelle und ganzheitliche Heilkunst. Im Grunde geht es darum, wie man ein ausgeglichenes, gesundes Leben führen kann unter Anbetracht unterschiedlicher Aspekte wie, der Körper, Geist und Seele. Man geht hier auch von verschiedenen Konstitutionstypen aus, an die auch die Ernährung angepasst werden sollte. Jedem tut eben etwas anderes gut, auch spielen die Tages- und Jahreszeiten eine wichtige Rolle, die unseren Stoffwechsel beeinflussen.

Ich erstelle in unserer Zusammenarbeit einen Speiseplan, den wir an deine physischen und mentalen Bedürfnisse anpassen.